Paul Goerg 1er Cru Tradition Brut

De 120 hectare wijngaarden van Champagne Paul Goerg zijn gelegen in Vertus, een belangrijke premier cru gemeente in de Côte des Blancs. In hun cuvée 1er cru brut Tradition wordt 60% chardonnay geblend met de nobele pinot noir druif. Die zorgt voor extra structuur en aroma’s. Een derde deel is reservewijn die de wijn rijker en complexer maakt. De neus is aromatisch met hints van acacia, citrus en geel fruit. In de mond ervaren we een hele fijne balans tussen de rijpe smaken van de pinot noir en de frisheid van de chardonnay.