Goutorbe Henri Rose Grand Cru

De druiven voor deze grootse rosé champagne komen uit de beter gelegen wijngaaren rondom Aÿ die geclassificeerd zijn als grand cru. Tien procent van de pinot noir wordt als rode wijn gevinifieerd en geblend. Naast de pinot noir zit er 25% chardonnay in de assemblage. De grand cru rosé ligt minstens 24 maanden sur lattes. De wijn heeft een zachte zalmroze kleur, met een fijne parel. De pinot noir staat garant voor het vers rood fruitaroma met een mooie romige toets in de finale. De chardonnay voegt complexiteit toe aan het aroma met citrus en steenfruit en levert een mooie fraîcheur in de smaak.