
| Domein | Terre Nere |
| Inhoud | 0,750L |
| Kleur | wit |
| Appellatie | Etna |
| Streek | Sicilië |
| Land | Italië |
| Jaartal | 2025 |
| Druif | Carricante, Catarratto, Grecanico, Inzolia |
| Range | Feudo di Mezzo |
| Afsluiting | kurk |
| Tip | Nieuw |
| Soort | wijn |
| code | 88832025 |
Afkomstig van de noordelijke hellingen van de Etna, waar oude stokken op vulkanische bodems voor een bijzonder verfijnde expressie zorgen.
Deze Etna Bianco combineert voornamelijk Carricante met Catarratto, Grecanico en Inzolia, wat resulteert in een frisse en elegante witte wijn.
In de neus ontdekken we witte bloemen, citrus en rijpe appel, aangevuld met subtiele kruidige en rokerige minerale toetsen.
De smaak is strak en sappig, met levendige zuren, een mooie ziltigheid en die typische vulkanische mineraliteit die lang blijft nazinderen.
Een gastronomische Siciliaan met klasse, heerlijk bij schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten, risotto of gewoon als bijzonder aperitief.