Wiscoutre Entre Deux monts Zavelaar

Zavelaar is een Belgische mousserende wijn uit Heuvelland, ontstaan uit de samenwerking tussen Stefaan Decadt en wijnmaker Martin Bacquaert van Entre Deux Monts. De wijngaard ligt in De Klijte, op een hellend perceel met arme zandgronden en typische ijzerzandsteen. Chardonnay, Pinot Gris en Auxerrois vormen samen de basis van deze frisse en karaktervolle bubbel. In het glas toont hij zich levendig en verfijnd, met fris wit fruit, appel en citrus, aangevuld met subtiele briochetonen. De fijne pareling en frisse zuren zorgen voor spanning en elegantie, met een zuivere en verfrissende afdronk.