Hospices de Beaune Beaune 1er Cru Cuvee M.Drouhin 2023

Hospices de Beaune Beaune Premier Cru Cuvée Maurice Drouhin 2023 is afkomstig van vier Premier Cru-percelen in Beaune. Deze cuvée verenigt kracht en finesse en wordt traditioneel manueel geoogst. De wijn rijpt 14 tot 18 maanden op eiken vaten, waarvan een deel nieuw hout, wat zorgt voor extra structuur en complexiteit.

De kleur is diep robijnrood. In de neus domineren aroma’s van rood en zwart fruit, aangevuld met subtiele kruidige en licht geroosterde toetsen. Met rijping ontwikkelen zich nuances van peper, tabak en aardse tonen. In de mond is de aanzet zuiver en krachtig, met stevige maar verfijnde tannines en een mooie balans. Een elegante Bourgogne met bewaarpotentieel en een lange, harmonieuze afdronk.