Jardins de Rome Syrah de Seyssuel, Garon

Jardins de Rome is een verwijzing naar de Romeinen die destijds in Vienne wijngaarden aanlegden. Seyssuel ligt net ten noorden van Vienne en Ampuis, waar het wijndomein gelegen is. De arme schistbodem, en voorlopig nog betaalbare landbouwgronden, maken de regio zeer populair voor nieuwe aanplant bij vele lokale wijnbouwers. Het maakt deel uit van IGP Collines Rhodaniennes, wat praktisch het gehele Rhône gebied omvat. Het is een blend van twee syrah percelen aangeplant in 2016. Vinificatie in inox met zachte en langzame extractie van de schillen. Rijping in Franse eiken barriques voor 14 maand waarvan 10% nieuw. In de neus vinden we viooltjes en rood fruit, met kruidige accenten en lichte houttoetsen. In de mond is de wijn vol en genereus. Zeker te ontdekken waard!