Villa Antinori Riserva, Bargino Antinori in houten kist

Villa Antinori is in de eerste plaats een idee, een manier om de wijnproductie op te vatten. Aan de ene kant experiment en evolutie, aan de andere kant continuïteit en traditie. Deze naam is in feite bijna honderd jaar oud, aangezien de wijn voor het eerst werd geproduceerd in 1928. De wijn is een blend op grote basis van sangiovese. Rijping op foeders voor een half jaar. De geuren variëren van granaatappel, kersen en sinaasappelschillen, naar mediterrane kruiden en bloemen. De smaak is stevig en goed onderbouwd door de tannine. De familie Antinori wilde een Toscaanse klassieker herinterpreteren met een Riserva aanbod. Dat zowel delicaat als elegant en vastberaden van smaak is. En of dit gelukt is.