Opus One, Nappa Valley

Opus One werd opgericht door Baron Philippe de Rothschild, de legendarische eigenaar van Château Mouton Rothschild, en de beroemde Napa Valley wijnmaker Robert Mondavi. Dankzij de combinatie van de grote wijnbouwtradities en innovaties van beide families, hebben de oprichters een uitzonderlijke wijn weten te creëren, midden in het hart van Napa Valley. Opus One is, zoals elk groot werk, ontstaan uit passie. Toegewijd aan compromisloze kwaliteit, is het enige doel van Opus One om deze visie en gepassioneerde geest uit te drukken voor de generaties die na ons volgen. In de neus overvloedige aroma’s van bramen, cassis en zwarte kersen gemengd met viooltjes, witte peper en rozenblaadjes. De vele gelaagde smaken bouwen op naar een hoogtepunt van fris en sappig zwart fruit, geaccentueerd met hints van sinaasappelzeste, zoethout en pure chocolade. De zachte, ronde tannines en frisse zuren zorgen samen voor een zacht, romig mondgevoel en verlengen de smaken tot een lange, aanhoudende afdronk.