Milla Cala, Vik

De Milla Cala is de toegankelijkste cuvée uit de reeks. Op goed gedraineerde granietbodems in de Cachapoal vallei rijpen de druiven langzaam wegens het temperend effect van de Stille Oceaan. De cabernet sauvignon, met het belangrijkste aandeel in de blend, zorgt voor de ruggengraat, de structuur. De carmenère, ongeveer 25% van de blend, zorgt voor het intens zwart fruit in de wijn en rondeur. De elegantie en mineraliteit worden toegeschreven aan de cabernet franc. De kruidigheid en het florale karakter komen van de syrah. Gepaard met vatlagering van 20 maand op Franse barriques verkrijgen we een wijn die complex is en uiterst verfijnd.