Ludi, Velenosi

Ludi is een verzamelwoord voor het geheel aan theater, aan spelen en aan wedstrijden gehouden in het oude Rome. Vandaar deze karakterwijn uit 85% montepulciano, 8% cabernet sauvignon en 7% merlot. De druiven worden half oktober in de vroege ochtend handmatig geoogst. Na het persen wordt de most overgebracht naar kleine roestvrijstalen gistingstanks. Vervolgens wordt de wijn in nieuwe barriques gelagerd gedurende 18 à 24 maand afhankelijk van het oogstjaar. Aanvullend nog minimaal 3 maanden flesrijping. Intense robijnrode kleur. Complex en aanhoudende geuren van zwarte bessen en kersen, samen met zoethout en grafiet. De smaak wordt gekenmerkt door fijne maar corpulente tannine. Aangenaam aanhoudende fruitige afdronk.