Locone Tormaresca Tenuta Bocca di Lupo

Tenuta Bocca di Lupo behoort toe tot de familie Antinori en ligt in het hart van de appellatie Castel del Monte in de regio Puglia. De naam ‘Locone’ is geïnspireerd op het gelijknamige stuwmeer, gelegen in de regio. Het water van het Locone-meer speelt een cruciale rol door het omliggende ecosysteem te ondersteunen. De biologisch geteelde cabernet sauvignon druiven rijpen op houten eiken vaten. Locone heeft een levendige robijnrode kleur. In de neus combineren intense aroma's van veldbloemen en bosvruchten zich met aangename sensaties van mediterraan struikgewas. Delicate tonen van gebrande koffie en cacao vervolledigen het boeket, zeker na een tijdje flesrijping. In de mond is de wijn fris, soepel, met zijdezachte tannine. Een wijn die zich kenmerkt door een uitstekende drinkbaarheid en een afdronk die de typische smaak van de arme kalkbodems van dit gebied weerspiegelt.