Grans Muralles red Torres Spanje

Dit is een prachtig perceel aan de voet van het Prades-gebergte in Tarragona. De wijnstokken lopen langs de middeleeuwse muren van de koninklijke cisterciënzerabdij van Poblet. De bodems zijn rijk aan rotsen, leisteen, graniet en mineralen die de wijnen een kruidig en mineraal karakter geven. Miguel Torres Junior voegde een aantal van de vergeten lokale variëteiten toe aan de blend. Deze pre-phylloxera, inheemse rassen worden geblend met cariñena, grenache en mourvèdre. Een rijke wijn met aroma's van pruimen, bittere kersen, sleepruimen en balsem. Grans Muralles is een complexe, gestructureerde rode wijn met rijpe tannine en lange afdronk. Uitstekende combinatie met gegrild rundvlees, lam, rijke stoofschotels en harde kazen.