Châteauneuf-du-Pape rouge, Château de Nalys

Vier eeuwen oud zijn de prachtige terroirs van het Château de Nalys. Deze topcuvée is afkomstig van drie uitzonderlijke terroirs: ‘Nalys’ met rode zandsteen, ‘Bois Sénéchal’ en ‘La Crau’, beide bestaande uit oude alluviale rolkeien uit de Rhône, de beroemde ‘galets roulés’. De hoofdvariëteiten zijn voornamelijk grenache en syrah, met wat mourvèdre en counoise. 18 maand rijping waarvan 30% op eiken vaten. Deze Châteauneuf-du-Pape is diep kersenrood met rode en zwarte vruchtenaroma’s, aangevuld met verse kruiden. Zijdezachte tanninestructuur, elegantie en kracht gaan hand in hand. Goede wijn behoeft geen krans, zegt men, maar wel een groot wijnglas.