Riesling Réserve, Maison Trimbach

De ‘Réserve’ is het resultaat van een strenge selectie van volledig rijpe druiven uit de dorpen Ribeauvillé en Hunawihr. Het definieert een gestructureerde, evenwichtige wijn, vol fruit en finesse. Deze elegante riesling, zeer droog gevinifieerd, is de perfecte begeleider van een breed scala aan gerechten. Bereidingen met zuurkool, gebakken of gegrilde vis, gevogelte, eenpansgerechten, … is een greep uit de mogelijkheden bij deze cuvée. Kan goed bewaren waarbij de typische kenmerken van riesling nog meer naar uiting zullen komen.