Sancerre Cellier de la Tour, Crochet

Bij het familiale wijndomein Crochet staat traditie hoog in de vaandel. Elke fles vertelt een verhaal van passie, familie en respect voor het terroir van de Sancerre. Hier in Bué geniet men van een prachtig terroir met kalksteenbodem vermengd met wat klei. De pinot noir bezit een kersrode kleur met paarse tint. De geuren zijn intens fruitig met kersen en aardbeien, lichte bosaroma’s en een fijne mineraliteit. Lichtjes gekoeld kan deze wijn dienen bij fijne vleeswaren, gevogelte, buffetten en zachte kazen.