Chablis Bougros Grand Cru, Joseph Drouhin

De Bougros grand cru wijngaard ligt op de rechteroever van de rivier de Serein. Dit is de Grand Cru met de steilste helling. De kimmeridge kalksteen bevat kleine mariene fossielen die de unieke smaak geeft aan de Chablis. De licht goudgele kleur is helder en briljant, met lichtgroene accenten. De neus combineert bloemenaroma's van acacia met plantaardige geuren van varens en koriander. In de mond is de wijn soepel en rijk met toetsen van gekonfijt citrusfruit. De fruitaroma's worden versterkt door een fijne mineraliteit met licht rokerige toetsen. Zeer goede lengte.