Pernand Vergelesses 1er Cru, Domaine Antonin Guyon

Pernand-Vergelesses is de meest noordelijke gemeentelijk appellatie van Côte de Beaune, naast Aloxe-Corton. Het is een klein dorpje dat verscholen ligt achter de beroemde heuvel van Corton. ‘Pernand’ is afgeleid van een oud Frans woord dat ‘verloren bron’ betekent. De premier cru wijngaard Les Vergelesses wordt erkend als één van de beste climats van de Côte de Beaune, vlakbij het Ile des Vergelesses. Vinificatie en 18 maanden vatrijping waarvan 1/3 nieuwe eiken vaten. Heldere granaatrode kleur met levendige aroma's van rode bessen en frambozen, lichte ledertoetsen en vanille afkomstig van de houtopvoeding. De smaak is complex, soepel en frisfruitig, gevolgd door zijdezachte tannine, aardse tonen en invloeden van de vatrijping. Deze 1er cru is elegant met een mooie balans tussen het fruit, het zuurtje en de fijne tannine.