Volnay Clos Des Chênes 1er Cru, Domaine Antonin Guyon

Volnay is een charmant dorpje in de Côte de Beaune. De wijnen van de buurgemeente Pommard zijn beroemder maar ook krachtiger qua stijl. De wijngaard "Clos des Chênes" is één van Volnay's beroemdste wijngaarden en dankt zijn naam aan een voormalig eiken bos. Het grote aandeel witte mergel in de grond leidt tot tragere rijping van de druiven wat de finesse ten goede komt. Manuele oogst met extra selectie op het domein. Vinificatie en 18 maanden vatrijping waarvan 40% nieuwe eiken vaten. Een mooie donkere robijnrode kleur met aroma's van rood fruit en kreupelhout. Fluwelige smaakstructuur met een rijke, pittige afdronk.