Domein | Château Vieux Chevrol |
Kleur | rood |
Land | Frankrijk |
Inhoud | 1,500L |
Jaartal | 2022 |
Druif | merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon |
Streek | Bordeaux |
Soort | wijn |
Appellatie | Lalande de Pomerol AOP |
Afsluiting | kurk |
Website | www.vieuxchevrol.com |
code | 51961522 |
Het familieavontuur startte in 1921 toen Martial Champseix, oorspronkelijk uit de Auvergne, begon te handelen in de wijnen uit de Libourne-streek. Hij realiseerde zijn droom en werd wijnmaker. Hij vestigde zich in Vieux Chevrol, dat hij kocht in het prachtige terroir van Lalande de Pomerol. De wijngaard werd geherstructureerd, herbeplant en weer tot leven gebracht. Kleinzoon Michel leerde het vak als wijnmaker in de Elzas en in de Verenigde Staten. Na zijn studie tot landbouwingenieur en oenoloog kwam hij in 2013 terug naar Vieux Chevrol om de leiding van het domein over te nemen. In 2015 schakelde hij de hele wijngaard om naar biologische landbouw. Château Vieux Chevrol is een volle maar tegelijk ook een soepele wijn met geuren van rode en zwarte bosvruchten, geroosterde amandelen en een heel subtiel aroma van kruiden. De mooie aromatische complexiteit wordt versterkt door een jaar rijping in Franse eiken 600 liter vaten. Zijdezachte tannine, een ronde afdronk en een lange, fruitige e
Dit product heeft geen video