Château Corbin, Montagne Saint-Emilion

Château Corbin is reeds vier generaties lang eigendom van de familie Rambeaud, wijnbouwers sedert 1779. Het domein ligt naar het zuiden gericht en staat aan de voet van de heuvels die een adembenemend uitzicht bieden over de stad Saint-Emilion. De druiven zijn telkens zorgvuldig geselecteerd en al hun wijnen worden gevinifieerd zonder toegevoegde sulfieten. De wijnstokken van château Corbin zijn gemiddeld 60 jaar oud, verspreid over vier hectare. Dit is een klassieke en elegante Bordeaux. De 12 maanden houtlagering geeft extra rijkheid aan het aroma en zorgt voor meer complexiteit. De zijdezachte tannine is te wijten door de 60 jaar oude merlot wijnstokken. De wijngaard is gelegen op een prachtige bodem van klei en kalksteen. De wijn is schitterend kersenrood van kleur, aangename geuren van rood fruit en hints van zwarte bessen. Heerlijk soepel van smaak en een goede lengte.Een rijke en fluwelige wijn met karakter. Perfect bij rood vlees maar zeker ook bij wildgerechten.