Te midden van de ongerepte natuur van de Cachapoal Valley, in het hart van Chili, start het visionaire verhaal van VIK. In 2004 droomden de Noorse ondernemer Alexander Vik en zijn echtgenote Carrie ervan een wijn te creëren die tot de absolute wereldtop zou behoren. Na een intensieve zoektocht naar de perfecte locatie, ontdekten zij een uitzonderlijk terroir op een afgelegen plateau omringd door bergen en met een uniek microklimaat.

Met de aanplant van zorgvuldig geselecteerde druivenrassen, waaronder cabernet sauvignon, cabernet franc, carménère, syrah en merlot, werd de basis gelegd voor wijnen van ongekende finesse en complexiteit. Het wijnmaken gebeurt volledig met respect voor de natuur: duurzame teeltmethoden, handmatige oogst en een minutieuze selectie van de druiven zorgen voor een compromisloze kwaliteit.

De vinificatie vindt plaats in een state-of-the-art bodega, ontworpen om zwaartekracht en natuurlijke processen maximaal te benutten. Rijping op zorgvuldig gekozen Franse eikenhouten vaten geeft de wijnen een geraffineerde structuur en lange bewaarpotentie.

Vandaag staat VIK bekend om wijnen die de kracht van het Chileense landschap combineren met elegantie en precisie. Elk glas is een uitnodiging om de pure essentie van dit bijzondere terroir te ontdekken.